日本最大 燗酒コンテスト金賞受賞！
冷やはもちろんのこと燗酒コンテストでも金賞受賞した美味しいお酒です！
名は江戸時代に佐渡が幕末直轄地である天領だったことに由来。使われる水は大佐渡山脈のほぼ中央に位置する佐渡の中でも最も高い名峰「金北山」の伏流水を使用しています。40年の歳月を経て、流れ出た雪解けの水は酒造りの水として申し訳なく口当たりが柔らかで香りの高いスッキリとした味に造られています！
辛口純米酒を極限まで極めたお酒で、雑味をまったく感じないのがこのお酒の長所です。
抜群の切れとコクがあり、和食との相性も良くサラリとした味わいに安心感と満足感を感じます。
